今日は玄米酵素の社員を講師に迎え、
食と健康講座を開催。
玄米酵素は、食事道の啓蒙に力を入れていて
商品より日常の食生活の話ばかりなのがいい。
質疑応答では、
最近はやりの「炭水化物抜きダイエット」に集中！
確かに痩せることは痩せるけど
クリーンエネルギーとなる炭水化物を
極端に減らしては危険ですよね。
講義のお供に
スイカのスムージー
終わってから
土鍋で炊いた
玄米雑穀入り五分搗きのおむすび
万能酵母液で土鍋で炊いた
黒米と小豆入り１日ねかせた玄米のおむすび
茄子とミョウガの麦味噌の味噌汁
古漬けたくあん
奈良漬
など頂きながら質疑応答。
自分で言うのもなんですが、
質素ですが美味しいんです♪
色々こだわっていますから。
もちろんガイアの水も使っていますよ。
エアコンもないわが家に来て頂いた方々
ありがとうございました(^o^)丿
