食と健康講座

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今日は玄米酵素の社員を講師に迎え、
食と健康講座を開催。

玄米酵素は、食事道の啓蒙に力を入れていて
商品より日常の食生活の話ばかりなのがいい。

質疑応答では、
最近はやりの「炭水化物抜きダイエット」に集中!

確かに痩せることは痩せるけど
クリーンエネルギーとなる炭水化物を
極端に減らしては危険ですよね。

講義のお供に
スイカのスムージー

終わってから

土鍋で炊いた
玄米雑穀入り五分搗きのおむすび

万能酵母液で土鍋で炊いた
黒米と小豆入り1日ねかせた玄米のおむすび

茄子とミョウガの麦味噌の味噌汁

古漬けたくあん
奈良漬

など頂きながら質疑応答。

自分で言うのもなんですが、
質素ですが美味しいんです♪
色々こだわっていますから。
もちろんガイアの水も使っていますよ。

エアコンもないわが家に来て頂いた方々
ありがとうございました(^o^)丿

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