私のお気に入りの豆味噌

【薬を使わず元氣になる生活習慣】

九州出身の私ですが、自然食を学んでから
豆味噌も使い始めました。

暖かい九州では、味噌の中では陰性な麦味噌ですが、
本州では陽性な豆味噌も必要かなと。

しかし、馴染みのない豆味噌は
私にとって、そんなにすごく美味しいと
感じてはいませんでした。

それが、今年になって知ったこちらの豆味噌。
生まれたはじめて「すごく美味しい！！」
と思ったのです。

なんていっても「ガイアの水135」を使っているからでしょう。

ガイアの水は発酵を促す力があります。
この水を使ってみてお味噌屋さんもビックリ。
発酵が全然違ってみたいです。

ガイアの水に興味にある方はご一報下さい。
有限会社ビビアンのウェブサイトから
紹介者私で購入することも可能です。