味噌汁でがん予防!

食の力

【薬を使わず元氣になる生活習慣】

今や3人に1人ががんで死亡する時代となりました。
何も知らなければ、ただ恐ろしいがんも
しっかり学べば、がんも怖くありません!

日本の伝統食、味噌って、
がんの予防にもなるんですよ。

味噌汁をたくさん食べる人ほど胃がんの死亡率は低いんです。

おもしろいことに、
毎日みそ汁を飲む喫煙者と
味噌汁を全く飲まない非喫煙者では、
毎日みそ汁を飲む喫煙者の方が
胃がんの死亡率は低いんです。
恐るべし味噌汁効果!

もしかすると味噌汁だけでなく、和食効果かもしれませんね。

他にも味噌は肝臓がんや乳がんの予防になることがわかっています。

ただし、味噌は昔ながらの本物の味噌に限ります(^^)v
毎日の美味しい味噌汁は、やっぱり欠かせませんね~!

本物の味噌の選び方は、別の投稿をご覧くださいね。

 

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